Tarta de Albaricoques a la vainilla

Hola a todos!!

Espero que estos días hayan sido muyyyyy bonitos y hayáis podido estar rodeados de vuestra gente como yo! Para acabar este año, que para mí ha sido muuuuuuuuuuyyy bueno, Goyo de I Cake 4 U, nos ha querido poner una segunda fase de los retos culinarios muyyyyyyyyyyyyyyyyy pero que muyyyyyyyyyyy difícil!!!! :P

Primero, por el día en que cae, por dios un 30 de Diciembre!! A mí me ha pillado en mi tierra con mi familia, revolviendo todos los cajones de mi madre para poder encontrar lo que necesitaba!! jeje (mi madre es muyyyy poco repostera, que conste que ha sido una locura!! jaja)
 
Segundo, como a Goyo le gustan los retos, pero los RETOS  en mayúsculas... no dijo: "tarta de Albaricoque" ... estoooooo.... no es época de albaricoques!!!!!!!!!!! Claro, claro claro se podía en todas sus vertientes pero yo quería conseguir unos albaricoques frescos... y os lo adelanto, ha sido imposiblee!! ;(

Y para finalizar, este gran reto es con mi compi Begoña, de Los Postre de Mami... vamos una súper bloguera que hace cosas maravillosas, si no la seguiís tenéis que hacerlo!! Así que no tengo los astros de mi lado..! jeje

Y como una es muyyyyy cabezotoa.. jeje me he recorrido más de 10 súpers buscando albaricoques, aunque fuesen en lata... desde el Día, Spar, Carrefour, Caprabo, Mercadona.. vamos, me dí la vuelta por todo mi pueblo y nada de nada... me empezó a entrar el bajón.. Y mi padre me dijo: "¿qué tal con unos orejones?" .. Mi cara fue de... "jolín, pero la receta que tenía en mente no puedo hacerla con orejones.. o sí?.. " Dicho y hecho, me puse a darle vueltas y vueltas... y listo, si rehidrataba los orejones  (nunca será como unos albaricoques frescos o en almíbar, pero bueno.. es lo que tiene que estar en Diciembre jeje ), se parecerían a unos medio albaricoques frescossss jeje así que así quedó mi tarta!! :) Espero que os guste!

Vamos a ello!!!!!

Tarta de Albaricoques a la Vainilla!!

En mi caso hice unas tartas individuales ya que eramos sólo mis padres y yo, pero podéis hacerla en un único molde sin problemas.

PASOS:

1. Forrar los moldes con la masa quebrada y pincharlos con un tenedor, meterlo en el horno a 200 grados, unos 10 minutos, retiras cuando veamos que está tostadito.

2. Mientras, ponemos en una cazuela los orejones con agua, y dejamos que se hidraten durante unos 10 minutos. Tiene que estar bien fuerte el fuego, que sino no se ablandan del todo.

3. Cuando ya lo tenemos, los partimos por la mitad y los pasamos a una sartén dónde ponemos la mantequilla, el azúcar avainillado, el azúcar normal, el licor o la mermelada y lo dejamos pochar.
Lo que consigues es que los orejones tengan un sabor más suave que me ha encantado! Lo fui haciendo a ojo hasta que me gustó, así que si lo hacéis ya me diréis !! :)

4.  Ponemos la crema pastelera encima de los moldes y luego ponemos los orejones, lo cubrimos con unas almendritas y lo volvemos a poner en el horno unos 10 minutos, cuando veáis que ya están doradas las almendras es cuando hay que retirarlo.

5. Y por último, pincelarlo con el jugo que teníamos pochando los orejones, y nada... a probarloooo!! :)

Espero que os haya gustado mi propuesta!!! Y que seáis muy muy muyyyyyyyyyy felices en este nuevo año que entra!!!

Un beso enorme a todos!! :)

Espíritu del Bosque y sus panes

Hola a todos!!!

Aish... hace tiempo que no escribo y no puede serrrr  :( Así que voy a empezar a tachar las cosas pendientes que os tengo  que contar!! Este mes he tenido un montón de cursos, regalitos de mi cumple :). Creo que al final me porto muy bien durante el año!! Jeje

Por ello hoy os vengo a contar mi experiencia en el curso de panes en "Espíritu del Bosque", si no lo conocéis es un lugar maravillosoooo!! Se encuentra cerca de Madrid, entre árboles y pajaritos. Es un lugar idílico y con un profesor: Juan Carlos, que es genial,  podéis seguirle en su blog también, podéis verlo pinchando aquí. 

Hace unos años ya fuimos mi amiga y yo a hacer un curso de pasta fresca, y nos quedamos tan encantadas con el lugar y ese desayuno que nos dieron (jeje era espectacular, los panes, los bizcochos... ummm) que volvimos a repetir! Os dejo unas fotitos para que veais que bonito dónde se hacen los cursos!! 

Juan Carlos nos enseñó a hacer muchos tipos de panes, todos con masa madre y con distintos tipos de harina de trigo, centeno, integrales... aprendimos un montón y fue una experiencia genial que recomendaría a cualquiera que esté cerca del Escorial!

El curso duró todo el día, de 10 a 7 así que además nos deleitaron con un desayuno completamente hecho por ellos, con unas mermeladas, panes, cremas... ummmmmmmmmmmmmmmm 

Os he ido dejando varias fotitos de los panes que hicimos!!!! :) Luego Nos llevamos todos los panes que hicimod y un par de masas para hornear en casa!!! :) 

Gracias Juan Carlos por hacer que pasaranos un rato tan divertido aprendiendo tanto!! :) 

Donuts de plátano y chocolate #Retoalfabetodulce

¡¡¡¡Hola a todos!!!!

Cómo pasa el tiempo.. ya estamos de nuevo a día 25 para presentaros mi receta del Alfabeto dulce!!! Este mes el ingrediente era.. FRUTAAAA!!! Cuando lo vi, decidí hacer algo bien rico con plátano, será que lo utilizo poco en los dulces y es algo que me encanta!!! Os presento mi aportación al alfabetodulce: 

DONUTS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Meditando hacer algo especial, me decidí por unos Donuts de plátano y chocolate!! :) En este caso mirando recetas de horno, (era mi única condición, el horno jeje) encontré una que no necesitaba masa madre, ni tiempo de levado así que... esta me venía genial para poder meterme en el mundo donutsss!! :)  La receta original es de Fresa & Pimienta y sus donuts de fruta de la pasión :) 

En mi caso he cambiado la receta para incorporar el plátano y el chocolate. Y tienen un sabor súper ricooo, para aquellos que no les guste mucho el plátano, deberías poner la mitad, pero a mí me ha encantadooooo, un sabor genial para los amantes del plátano!. 

Los ingredientes son muyyyy sencillitos, aquí os lo dejo como siempre:

A por ello!! 

1.- En un bol ponemos los elementos secos: harina, levadura, azúcar y sal. Lo mezclamos todo un poquito.

2.- Por otro lado, los ingredientes líquidos: huevos, vainilla, mantequilla fundida y la buttermilk. (Si no tienes, puedes hacerla poniendo en 180gr de leche un chorrito de vinagre y dejar reposar unos 15minutos)

3.- Una vez tenemos mezclado los ingredientes húmedos, incorporamos los secos. Lo batimos y mezclamos bien. Una vez lo tengamos le incorporamos el plátano, lo aplastamos en ese momento para que no se ponga negro y lo mezclamos a la masa. A la vez ponemos las gotitas de chocolate, a mí me encanta así que puse unos dos puñados.. :) 

4.- Ponemos el horno con calor arriba y abajo, sin ventilador, a 180 y untamos los moldes de donuts con un poco de mantequilla, ponemos la masa en el molde, no superar los trescuartos, y unas gotitas más de chocolate! :) 

5.- Horneamos unos 12 minutos y los dejamos reposar hasta que templen fuera del horno. Desmoldamos y listo para comerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :) 

FELIZ ALFABETO DULCE! :) 

José Roca y Mensaje en una galleta = FELICIDAD PLENA!!!

Hola todos!!!!!

¿Cómo estáis todos? Seguro que muy felices y dulcesss :)

Quería en esta entrada contaros que es La tallerería, Para mí... cómo explicarlo.. hace un tiempo, que no poco.. jeje conocía a las chicas de Mensaje en una galleta por que me encantan cómo explican las cosas y las maravillas que hacen!! :) (un beso enorme a Miriam y Estíbaliz!!).

Pues estas chicas tannnnnnnnnnnnn especiales tienen una web dónde se imparten cursos online, pero NO son los cursos ni muchooooooooo menos que te puedas imaginar!!! No noooo, estos cursos son geniales, son súper didácticos y tienes un trato directo y diario con las profes, con sus foros con todo lo que hace que sea un curso especial. Y la documentación, los vídeos y su música, te llevan a otro mundooooooooooo :)

Estos cursos te enseñan todo lo que necesitas y más. Además, hay un buen rollito con las personas que participan..   Tengo contacto con muchos de ellos después de los cursos, te unen, te hacen que les tengas un cariño muy especial.

Esta vez fui la mayor afortunada del mundoooooooooo,  por un concurso que hicieron con BonoMédico, me tocó un curso de Pintar galletas con el gran José Roca.:  "Galletas para pintar". Bufffffffff........ tenía un miedo... ¡¡madre mía, hace cosas increíbles!! Era uno de mis cursos pendientes de hacer en un futuro y tuve la suerte de que me tocase, una privilegiada!! :)

El curso de "Galletas para pintar" me trasladó a mi infancia, cuando pintaba mis paisaje en óleo y ponía mi caballete en mi habitación... :) José te lleva a otro lugar y hace que saques lo mejor de tí! Es un profe entrañable, cercano y que te hace sentirte más que especial con unos pinceles en la mano.

Por ello quiero agradecerle todo lo que me ha enseñado, por ser tan cercano y hacer que haya disfrutado muchísimo con este curso. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS Y MIL GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Por cierto, José, no me olvido de esa galleta especial pendiente que debo hacer.. espero que cuando la tenga estés orgulloso de ella! :)

Así que, no dudéis en probar estos cursos, yo ya he hecho unos  muchos, porque cuando empiezas... tienes monooooooooooooo jeje Son profes geniales, auténticos!

Os dejo algunas de las galletas que hice en este curso para que os animéis y disfrutéis tanto como yo!!! Muchas no las he subido aún ni ha Facebook así que sois afortunado! :)

PD: Cuando haces cursos así, te sientes especial por tener taaaanta suerte de conocer a gente tan profesional y espectacular. Sólo puedo dar las GRACIAS a todos! 

Carrot Bundt Cake

Buenos días a todos!!

Hoy os traigo mi primer Bundt Cake!!! En honor a las chicas de I Love Bundt Cake  y para participar en el National Bundt Day me he puesto manos a la obra con mi primer Bundt Cake.

No quiero dejar pasar esta ocasión para hablaros de las chicas de I love BC, son fantásticas, se llaman Mara (que tiene también este blog: Mas dulce que salado ) y Bea, que la puedes también seguir en este otro blog: Bea, recetas y más)

Muchas veces conoces a gente que sigues o admiras pero, cuando necesitas algún consejo o ayuda no están disponibles... Es una pena, pero por suerte, últimamente en este mundo me encuentro gente que merece muchoooo la pena!! Y estas chicas son fantásticas!!!!!! En especial quiero hablat de Bea porque es con la que he hablado (y a la que más le he dado la plastaaaaa jeje)  Después de tantas conversaciones, hemos llegado a la conclusión que tenemos que conocernos! jeje Son gente que te ayuda, se preocupa, te dan consejos, al final todo eso, hace que una avance y le salgan las cosasss!!!

Pues aquí os presento mi Carrot Bundt Cake, viene de la receta original de estas fantásticas chicas, receta original.  He hecho algún cambio pero lo principal y la base es de ellas! No quería innovar mucho la primera vez... Jeje

Antes de nada, para participar en el día internacional hay que hacer un Bundt y se necesita un molde original de Nordic Ware, en mi caso opté por un low cost, para empezar no está mal! :) Son más baratos y son bonitos también.

No os debéis perder todos los consejos que me fueron geniales de cómo conseguir un Bunt perfecto!

Y ahora vamos al lío, os "presento" mi:

Carrot Bundt Cake con glaseado de queso.

Los pasos a seguir son muy sencillos, tal y como indica la receta original. Esta vez he hecho algún cambio en los ingredientes, según mis gustos:  he puesto pipas y cacahuetes en lugar de pepitas de chocolate, también he usado azúcar moreno porque me encanta el sabor que le da!

Vamos a ello:

1.- En un bol poner los pistachos troceados, pipas peladas junto con las zanahorias ya limpitas y ralladas. Reservar.

2.-En otro bol más grande, ponemos los ingredientes secos: harina, levadura, sal, bicarbonato.

3.- Batimos los 4 huevos junto con el azúcar moreno, batirlo bastante ya que le da cremosidad a la tarta, unos 5 minutos.  Luego poner el aceite, la vainilla y seguir batiendo.

4.- Ahora toca juntar los ingredientes secos y los húmedos, poner el bol con la harina junto con el bol con los huevos. Batirlo bien hasta que sea una masa homogénea.

6.- Incorporar la zanahoria rallada, los pistachos y las pipas. Batirlo todo bien para que se integre.

7.- Volcar la masa en el molde (pincelado con mantequilla y espolvoreado con harina o con spray desmoldante). IMPORTANTE!!! :P

8.- Hornear a 180º  entre 55 minutos-arriba y abajo, yo lo hice sin aire.

9.- Una vez retirado el molde del horno, esperar 10 minutos y a continuación darle la vuelta para desmoldar sobre unas rejillas.

Después de seguir todos los pasos de las chicas, todos no porque, cuando puse mantequilla al molde se me olvidó poner la harinaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!

No salíaaa el Bundttttttttt aishh!! Y me dio un ataque y a Bea también!! jeje gracias a sus consejos al final conseguí que saliese perfectoooooooooooooooooo!!!

Por cierto, yo lo horneé sólo 50 minutos a 170 grados, cada horno es un mundo ya lo sabéis.. y si se os quema la parte de arriba tenéis que taparlo con papel de plata, :)

¿¿Os animáis a hacerlo??

¡¡FELIZ NATIONAL BUNDT DAY A TODOS!!

 

Gracias José Roca!

Hola a todos!!!

Quería contaros que ya se ha acabado mi curso de pintar galletas.. Y tengo una pena enorme porque me lo he pasado mejor que bien!! De pequeñita pintaba al óleo y claro.. ha hecho que vuelva a cogerle gustillo a los pinceles! 

Para aquellos que no conozcáis a José Roca, deciros que es un artísta que ha hecho que la glasa se convierta en lienzo y los colorantes en pintura para dar vida a las galletas. El curso se imparte en La Tallerería , esta semana os voy a explicar muy bien qué os ofrecen las chicas de Mensaje en Una Galleta!!

De momento ahora os dejo mi duda para empezar este lunes.. 

Me ha quedado un vacío que no sé con qué llenar... 

Sólo puedo dar un GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS! 

Chesecake de Frutos Rojos, a mí manera! #retoalfabetodulce

Hola a todos!!

Madre míaa, vaya semana de inicio de blog!! :)  Acabo de ver que he ganado el duelo de I Cake 4 U, y tengo que decir que mi compi, Sara, de Lunares sobre el mantel,  hizo una tarta de Crepes con crema catalana y café que deberíais pasar por su página para verlo, tiene una pintaaaa!!!!

Esta semana no sólo tenía eso, sino que me he apuntado al Alfabeto dulce, una súper idea de Ana de Cook the cake,  Cada dicen un ingrediente con el que tenemos que presentar cada 25 una receta, y esta semana era el licor de Cerezas, llamado Kirsh. Parecía un reto fácil, pero nooooooooooo, después de visitar un montón de supermercados me ha sido imposible encontrarlo, estaba agotado!!.. :(

Pero como Ana es súper maja me ha permitido hacer la receta que tenía pensada, quiero dejar claro que no lo he usado, pero diré dónde debería ir!! :) Para ser mi primera receta, es una pena que me falte el ingrediente principal pero espero que mis compis del #alfabetodulce no les importe..

Pues vamos allá!!

Aquí tenéis mis Cheesecake de frutos Rojos, pero a mi maneraaa! :) 

Me apetecía hacer un postre, fresco, ligero y muy fácil de preparar!! Así que cómo me encantan los vasitos pensé en unas minis Chesecake con una textura suave, espero que os guste!!!

Aquí os dejo los ingredientes, en este caso recordad que el que yo hice, no lleva Kirsh, pero lo he puesto en la receta para que sepáis dónde habría que ponerlo.

Empezamos creando la base de los tarritos, también lo podéis hacer en un molde grande, pero individuales quedan muy cucos!! Para mí es ideal ya que es cómo tu regalo del día, sólo para tí! jeje

Vamos que me lío.. :) Hay que triturar las galletas, machacarlas y en mi caso, para darle textura más crujiente, le puse un puñadito de cereales, de esos que tienen fibra tipo Special K, le da un toque genial! Una vez tenemos las galletas trituradas, ponemos la manquilla al micro, unos 30s, hasta que esté derretida.  Lo mezclamos con las galletas (que ya tienen los cereales). Esta base hay que ponerla en los moldes, vasitos o dónde vayáis a presentarlo, apretarlo bien, que se quede bien prensadito y ponerlo en la nevera mientras hacemos la crema de queso!

Para la cema, primero hay que hacer un coulis de frutos rojos. Yo compré la lata del Mercadona porque ese líquido tiene mucho sabor y así no le pongo agua (pero podéis utilizar frescas o congeladas).

Tenemos que poner los frutos rojos en una cazuelita, el líquido incluido, añadid 4 cucharaditas de azúcar, o más, según vuestro gusto, y un chorrito de KIRSH (si lo habéis encontrado claro! jeje) y dejaremos que se caliente durante 20 minutos. Al final lo colamos, y NO tiramos las pepitas ya que a mi gusto, es lo mejor de todo! jeje Nos quedará el líquido ya colado y una masa de pepitas.

Ahora en un bol amplio, ponemos el queso cremoso y lo batimos a mano, que quede una masa más líquida, una vez lo tenemos añadiremos: la leche, la vainilla, las 6 cucharadas de azúcar y el yogurt. Y luegoooooooooooooooooo, HAY QUE PROBARLOOO  :) No hay mejor manera de saber si quieres más dulzón o menos, o si te falta algo!! Al final cada uno tiene su gusto, en mi caso cuando hay frutos rojos me gusta que se note su acidez.. jeje

Una vez nos gusta la cantidad de dulce, es el momento de poner una o dos cucharadas del Coulis (el líquido colado). En mi caso, después de esto, le puse una cucharada de la masa de pepitas, me encanta encontrarme pepitas y textura de las moras, frambuesas y cerezas! Pero esto lo dejo al gusto de cada uno! :)

Y ahora lo más divertido, a montarlo!!!

Sacamos los vasitos de la nevera y ponemos una capa de Coulis encima de la base de galletas, depués la crema de queso que hemos preparado y unos frutos rojos frescos (cerezas, moras y frambuesas) y listooooooo, a comerrrrr :)

Espero que os haya gustado mi segunda receta!!!!!!! :)

Sed muy felicesss!! :)

Pinta y pintaaa

Hola dulceros!!

Esta semana no sólo ha habido el reto de I cake 4 U.. También sigo pinta que te pinta!! Jeje 

Aquí os dejo otra galletilla!! Seguro que a los de los años 80 os trae buenos recuerdos..!! Será que estos Bob Sponja y Peppa Pig.. no me terminan de gustar!! Jaja 

¿Qué os parece? Espero que os guste!! 

El 25 os dejaré mi receta para el Alfabeto Dulce!! Mi primera participación!! Que ganitas!! 

Besitos a todos!! 

Bienvenidos y disfrutad de mi Crepe Cake de Tiramisú

¡¡¡Hola a todos!!!  

¡¡¡¡Hoy es un día muyyyyyyyyyyy especia por dos razones!!!!

La primera:  ¡¡ después un tiempo haciendo dulces he decido hacer mi propio blog!!

Y lo primero es presentarme, mi nombre es Núria, muchos ya conocen mi web (www.mylittlebakery.es) o bien mi página de facebook... Pero hace tiempo que me apetecía abrir un blog para relacionarlo todo y para qué negarlo... ¡a una le gusta mucho escribir y desde Facebook se hacía un poco pesado! jeje

Así que con toda mi humildad, aquí empiezo otra nueva etapa para enseñaros todas mis pequeñas creaciones y esta vez con sus fotos, tutoriales, recetas y todo lo que se me ocurra :) . ¡¡¡Espero que sean muuuuyyy dulces y os encanten a todos!!!

Ahora mismo estoy muy emocionada escribiendo mi primera entrada en el blog, que aún creo que le faltan retoques y mejoras pero dentro de lo que "controlo" (por decir algo.. jeje) estoy bastante contenta con él! :) A ver si por fín consigo enlazarlo con Facebook! jeje

Y la segunda razón: Cómo ya os comenté hace días en mi página de Facebook, formo parte del nuevo duelo de I Cake 4 U, y esta vez me ha tocado hacer una Crepe Cake!! J Nerviositaaaaa estoyyyyyyyy!!

¡Aunque mi cara no fue de alegría cuando lo vi! Jeje Será que no tenía ni ideaaaa jaja nunca he hecho ninguna, pero pensé que los retos son eso, algo nuevo!! Me puse manos a la obra y decidí hacer algo diferente a lo que veía. Se trata de hacer una tarta superponiendo todas las crepes, en mi caso hice 30 crepes. Entre crepe y crepe tienes que añadirlo algo de crema, chocolate, lemon cream, nocilla, lo que a ti más te guste!

En este caso decidí mezclar mi Crepe Cake con Tiramisú, como este año he hecho unos cuantos y me parece que le he cogido la textura.. jeje  Me apetecía mucho hacer este Crepe Cake con Tiramisú y este fue el resultadooo, a mí y a los catadores les encantóoo J

Aquí tenéis los ingredientes para esta tarta, son varios pasos y el que más tarda es el de los crepes, ya que tienes que hacer 30!!! Jeje

¡¡Pues vamos a ponernos manos a la obra!!!

Empezamos por los crepes, es muyyyyyyyyyyyyyy sencillo, lo único a tener en cuenta es que la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente, así que sacarla un poco antes, como es poca cantidad, hacerla en cuadraditos y así se pondrá blandita muy rápido.

Una vez tenemos todo, sólo hay que mezclar todos los ingredientes. Antes de que vayas a poner todo en un gran bol decirte que en mi caso hice una mezcla con todos los ingredientes, menos el café! Yo hice la mayoría de crepes a la vainilla y luego cuando me quedaban unas 10 le añadí el café, para que al hacer la tarta tuviese ese toque a tiramisú y su café. Podéis hacer cómo queráis los crepes, es decir, todo de vainilla o todos de café o mezclarlos. Si queréis todo de café tendréis que ponerle una o dos cucharadas a la masa,  según vuestro gusto.

Cuando tenemos la mezcla hecha, tenemos que dejarla en la nevera unas 2 horas. Después calentaremos una sartén antiadherente, pondremos una pizca de mantequilla y con la ayuda de un cazo pondremos un poco de mezcla en la sartén. Yo las hice muyyy finitas,  así que extiendes la masa bien en la sartén, ¡conforme vayas haciendo le irás cogiendo el truco! J  Me salieron 30, según lo gorditas que salgan puede variar pero no es problema, ¡porque con 20 -25 sale ya altita la tarta! J

¡¡Muy bien!! Ya tenemos todas las crepes para nuestro Crepe Cake así que, a dejarlas enfriar y a por el tiramisú. La receta es muyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy fácil, la leí en un reportaje de la famosa Nicoletta Negrini, es la reina de la gastronomía italiana. 

En un bol, batir las claras a punto de nieve con un brazo eléctrico, tiene que estar muyyyy bien batido. Ya sabes, ¡la prueba es que no se caiga del bol si lo pones boca abajo! Jeje

Una vez las tienes, en otro bol hay que poner las yemas junto con el azúcar, hay que batirlas, pero os doy el trucooo: ¡¡hay que hacerlo a mano!! 

Al final esta mini crema tiene que tener como una espumita y eso significa que está lista!!! J Cuando ya las tenemos espesas hay que añadir el mascarpone, el truco es ponerlo de poco en poco, hay que mezclarlo poquito a poco para que se incorpore bien. Una vez tenemos todo mezclado es hora de poner las claras montadas, poquito a poco, en movimientos envolventes. Cuando tengamos todo junto dejarlo un ratito en la nevera, yo lo dejé sólo 30 minutos ya que no quería que se quedara muy duro para extenderlo bien.

Ahora toca el momento de emplatarrrrrrrrr!!! J Es bien fácil, una crepe un poco de crema, y así con cariño y paciencia hasta el final!! J Para decorar yo le puse un poco de cacao en polvo puro y unas frutas del bosque fresquitas. Luego encima puse un poquito de virutas de chocolate negro y blanco.

Visto el resultado, ¿¿Qué os parece?? ¿¿Os animáis?? ¡¡Espero que si!! También espero, por fiiiii, que os animéis a darme un me gusta (cada me gusta es un voto) en la foto que publicará I Cake 4 U en el Facebook para poder ganar mi duelo! 

Nerviosita estoy por la inauguración de mi blog y por mi participación en este súper duelo, a ver si tengo suerte y gano este reto. Sino dará igual porque me lo he pasado genial!!! J

Besitos y a todos!!  

Tened una semana muy dulceeeee y si os animáis a hacer esta receta enviarme fotitos J