Pastelería con Luis Olmedo!!

Hola a todos!!! Cómo estáis??!!! Madre mía cuanto tiempo.. Hace mucho que no escribo y no puede serrr!! Así que manos a la obra y volvemos a abrir el horno y hornear cosas deliciosas!!!! 

Ahora que viene el frío es momento de desempolvar los trastos y ponernos manos a la obra!!! Y por eso quería comentaros lo felizzzz que estoy con mi curso de Pastelería con Luis Olmedo!! Es un curso de las chicas de Mensaje en una galleta, de La Tallerería!!! 😊😊 http://www.latallereria.com/web/ 

Ya sabéis que me encantan estos cursos y ahora con Luis de My European Cakes http://myeuropeancakes.com/!! Si no le conocéis no dudéis en entrar en su blog porque haces cosas increíbles!!!! 

Así que aprovecho a enseñaros algunas de las cosas que nos ha enseñado Luis!!! 

Se trata de un curso de pastelería de toda la vida: croissants, masa choux, briocheeeee ummm que delicia!!! 

No os lo perdáis!!!!